| EUR | |
|---|---|
| Suppe vom Hokkaidokürbis mit steirischem Öl und Kernen |
5 |
| Kleiner Gartensalat umhüllt von einem Balsamico-Senfdressing |
5 |
| Bauernfrühstück mit Salatbouquet und Gurke |
9 | Burrata mit geschmolzenen Kirschtomaten in Sauce, mit Knoblauch und Basilikum |
9 |
| Lachsfilet auf Tagliatelle mit Kirschtomaten und Schluppen in Rieslingrahm |
12 |
| Schnitzel "Wiener Art" dazu Bratkartoffeln und Salat |
12 |
| Königsberger Klopse mit Petersilienkartoffeln und Roter Beete |
12 |
| Feine Tagliatelle mit Basilikumpesto und Parmesan |
12 |
| Perlhuhnbrust auf kleinen Kartoffeln und mediterranem Gemüse an einer Thymian-Honig-Sauce |
16 |
| EUR | |
|---|---|
| US Beef Hüftsteak |
22 |
| Argentinisches Rumpsteak |
25 |
| Australisches Dry Age Entrecote |
29 |
| Zu unseren Steaks servieren wir: Grenaille Kartoffeln, Kräuterdip, Barbecue Sauce und einen Wildkräutersalat |
| EUR | |
|---|---|
| Limonensorbet an flambierten Cognac-Birnen |
6 |
| Eispralinen dreierlei Eis mit Kokos, Pistazien und Krokant |
6 |
| Guglhupf "Marius" hausgemachtes Küchlein mit Schokolade überzogen |
7 |
| EUR | |
|---|---|
| Suppen | |
| Suppe von der Biokresse mit Kürbiskernen und Schaum |
6 |
| Vorspeisen | |
| Kleiner Gartensalat umhüllt von einem Balsamico-Dressing |
5 |
| Burrata auf geschmolzenen Kirschtomaten in Sauce, mit Knoblauch und Basilikum |
9 |
| Räucherlachs Röllchen mit Pfannkuchen und Crème fraîche ummantelt an einem Wildkräutersalat |
9 |
| Vegetarisch | |
| Feine Tagliatelle mit Basilikumpesto und mit Parmesan bestreut |
12 |
| Zuccini-Risotto mit gebratenen Halloumi und Oliven |
12 |
| EUR | |
|---|---|
| Hauptgänge | |
| Großer Salat von Wildkräutern mit Garnelen bunt garniert mit Kirschtomaten, Sprossen und Kresse |
12 |
| Streifen von der U.S. Hüfte in Cognacrahm, mit grünem Pfeffer und feinen Bandnudeln |
16 |
| Gebratenes Lachsfilet auf Zucchini Risotto und geschmolzenen Kirschtomaten und schwarzen Oliven |
16 |
| Wiener Schitzel aus der Kalbsoberschale, dazu warmer Kartoffel- Gurkensalat |
19 |
| Perlhuhnbrust auf kleinen Kartoffeln und mediterranem Gemüse an einer Thymian-Honig-Sauce |
16 |
| Zanderfilet auf der Haut gebraten, mit Rahmschmorgurken und Petersilienkartoffeln |
18 |
Reservierungen
Ab 15 Pers. bitte telefonisch reservieren
Öffnungszeiten
| Montag | 11:00 - 16:00 Uhr |
| Dienstag | 11:00 - 16:00 Uhr |
| Mittwoch | 11:00 - 16:00 Uhr |
| Donnerstag | 11:00 - 16:00 Uhr |
| Freitag | 11:00 - 22:00 Uhr |
| Samstag | 11:00 - 22:00 Uhr |
| Sonntag | Ruhetag |
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