Der versteckte Genuss
| EUR |
Pfifferlingrahmsuppe
Schaum | Croutons | Kresse 7
Wildkräutersalate
frische Pfifferlinge
Kirschtomaten | Sprossen 17
Tagliatelle
frische Pfifferlinge
Kirschtomaten | Kräuterrahm 18
Lachsforellenfilet
Pfifferlingrisotto | Hummerschaum | Kresse 19
Frische Pfifferlinge
Panaschee | Kräuter
Butterkartoffeln 17
Ihre Beilage wählen Sie bitte selbst
Rührei 5
Zanderfilet 14
Kalbsschnitzelschnitzel 14
Hüftsteak vom US-Beef 14
Suppe vom Waldpilz
Schaum | Croutons | Kresse EUR 6
Tagliatelle
Waldpilze | Rahm | Kirschtomaten
Schluppen
EUR 17
Hirschbraten
Burgundersauce | Apfelrotkohl
Kartoffelklöße
EUR 23
Ochsenbäckchen
Vichy Karotten | Bohnenbouquet
Kartoffelgratin
EUR 25
„Gänsekeule To-Go“
Den ganzen November und Dezember und besonders an den Feiertagen,
können Sie eine knusprige Gänsekeule bei uns bekommen.
Wer in unserem Restaurant keinen Platz mehr bekommen hat,
oder zu Hause essen möchte.
Einfach bestellen, abholen und genießen.
030/47537769 oder
mail@pankoff.berlin
www.pankoff.berlin
Die Martinsgans kommt ...
Am 10.11. & 11.11.2022 ab 11.11 Uhr
Der erste Gänsebraten des Jahres aus dem Pankoff wartet auf Sie...
Wegen der großen Nachfrage dieses Mal auch schon am Freitag, den 10.11.23 und wie immer am 11.11.
Wie jedes Jahr mit Klößen oder Kartoffeln, Apfelrotkohl oder Grünkohl.
An diesem Tag gibt es natürlich nur das Gänsemenü oder die Gänsekeule einzeln. Für Vegetarier bieten wir eine Alternative an...
Liebe Grüße
Franzi, Yvonne, Philipp und Silvio
An allen 4 Adventssonntagen bieten wir Ihnen
zwei verschiedene Mittags- Menüs an.
Von 11 bis 14 Uhr können Sie reservieren.
Es gibt natürlich immer ein Gänsemenü und ein weiteres...
Bitte reservieren Sie rechtzeitig, da durch Corona die Plätze begrenzt
sind...
Reservierungszeiten:
Am 24.12.2022 von 11-14 Uhr
Am 25.12. & 26.12.2022
zwei Durchgänge: 11 Uhr und 14 Uhr
Es wird wieder eine spezielle Weihnachtskarte geben. Von Gans bis Zander ist alles dabei.
Wer keinen Platz mehr bekommen hat, oder zu Hause genießen will, holt sich seine Gänsekeule einfach ab 😃 Dafür bitte bei uns anrufen 03047537769 oder schreiben mail@pankoff.berlin
Wir verpacken alles schön und geben Ihnen noch Tipp´s für die Zubereitung. 👍
Am 14.2.2023 ist wieder Valentinstag
Leider schon ausverkauft
Freuen Sie sich auf ein Phantastisches Menü.
Für Kerzenschein und guten Wein wird auch gesorgt.
Das Menü kostet 49 € pro Person
Um 18 Uhr können Sie reservieren
Karfreitag, 07.04. ab 12 Uhr Fischspezialitäten á la carte
Samstag, 08.04, Ostersonntag, 09.04. und Ostermontag, 10.04.
ab 11 Uhr Osterkarte von Lamm bis Kaninchen...
Ostersonntag leider schon ausverkauft
Bitte reservieren Sie rechtzeitig.
| EUR |
Spargelsuppe
mit Kräutercroutons 7
Wildkräutersalate
mit Balsamicodressing,
marinierter Spargel 16
Frischer Beelitzer Spargel
mit Sauce Hollandaise 16
mit zerlassenen Butter 16
dazu neue Petersilienkartoffeln
Ihre Beilage wählen Sie bitte selbst
Rührei 5
Schwarzwälder Schinken 8
Zanderfilet 14
Kalbsschnitzel 14
Hüftsteak vom US-Beef 14
Ab 10 Uhr bereiten wir für Sie ein super Frühstück zu und
danach grillen wir auf unserer Sommerterrasse.
Sie müssen nur noch gute Laune mitbringen und 15 € pro Person 🙂
